
La storia del quadroCosa si nasconde dietro il quadro
Il quadro cattura l'autentica vita quotidiana in Germania alla fine dell'Ottocento. Adolph Menzel, esponente di spicco del realismo tedesco, invece di dipingere paesaggi idealizzati, si è concentrato sulla vera cultura del tempo libero. In questa tipica birreria all'aperto, persone di diverse classi sociali si incontrano attorno ai tavoli.
Sebbene l'originale sia sorprendentemente piccolo, è ricco di dettagli. Menzel ha catturato con maestria la complessa composizione della folla in uno spazio poco più grande di una normale fotografia. Per farlo ha utilizzato il guazzo, una tecnica che richiedeva un'abilità e una precisione straordinarie.
Il modo in cui il pittore gioca con la luce che filtra tra gli alberi e con l'atmosfera vivace della folla ricorda le opere degli impressionisti francesi. Il dipinto sembra un'istantanea scattata per caso in un pomeriggio estivo. Oggi la "Birreria all'aperto" fa parte dell'importante collezione del Museum Georg Schäfer.